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新歲開啟，春意漸濃。為確保新學期食堂開餐工作有序、平穩進行，保障廣大師生、職工的飲食安全，2024年2月21日，集團組織召開新學期食堂工作會議，對食堂開餐前各項準備工作和落實教育局對食品安全相關的文件要求。
嚴把食品安全關，暖心護航開學“第一餐”
★食品安全工作會議★
集團召開新學期食堂線上工作會議，并發布紅頭文件關于新學期開餐前注意事項通知。
★人員培訓★
迎接開學季的到來，帝彩虹集團各項目食堂開展員工食品安全培訓，重點強調了春季食品安全的重要性，在加工程序、環境衛生、人員管理、營養搭配等各個環節嚴防死守，筑牢食品安全防線。
★食堂衛生清潔★
餐廳工作人員對餐廳進行了消殺工作，對餐廳全面清潔，讓廚房環境衛生無死角有序整潔。
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