全國統一服務熱線：0516-66620461
歡迎您來到徐州市帝彩餐飲管理有限公司官方網站！
為深入貫徹落實校園食品安全主體責任，2025年3月28日，由泉山區市場監督管理局、教育局聯合主辦的"2025年春季校園食品安全管理培訓會"在徐州市新教育學校學術報告廳準時召開。帝彩虹集團項目經理史興閣作為服務單位代表，與全區400余名食品安全相關單位負責人共同參會，共筑校園食品安全防線。
本次培訓緊扣時代脈搏，著力構建食品安全共治新格局。泉山區市場監督管理局相關負責領導在專題會議中強調四項核心內容：一要切實認識到校園食品安全重要性，強化責任擔當，通過完善食安體系夯實管理意識；二要切實做好安全風險源識別能力，建立智慧監管機制，依托數字化手段實現風險源動態識別管理；三要切實做好安全風險評價和風險應對能力，構建分級響應機制，形成"預防-監測-處置"閉環管理體系；四要切實掌握法律法規和技術規范，深化標準建設，推動全過程制度規范與技術創新有機融合。
作為駐校餐飲服務單位，此次培訓為我們開拓了以風險管理為導向的食品安全治理新思路。特別是通過AI物聯網技術在原材料溯源、加工過程監控等維度的應用案例分享，為集團智慧食安平臺升級提供了重要的參考方向。
此次培圳成效顯著，帝彩虹集團刻不容緩，即刻對徐州市第二幼兒園和徐州生物工程技術學院等項目進行突擊檢查，并實施三大重點工作安排：一管理人員認證培訓覆蓋率目標提升至100%，HACCP管理體系認證項目逐一落地；二、啟動"明廚亮灶2.0"智慧監管系統升級；三、通過堅守4D食安管理體系標準，為服務院校打造"春季安心餐盤"工程，全力護航師生"舌尖上的幸福"。
|
上一條：【嚴守安全防線 護航舌尖校園】帝彩虹集團項目代表參加云龍區食安專題培訓會
下一條：沒有了 |
返回列表 |
合作電話：0516-66620461
手機：13013930461
郵編：221000
郵箱：475518444@qq.com
公司負責人：鄭先生
地址：徐州市云龍區水沐堂悅經二路與城東快速路輔路交叉口北200米青嵐雅舍（集團總部）
微信公眾號
手機網站
Copyright ? 2018 All Rights Reserved 版權所有 ：徐州市帝彩虹餐飲管理有限公司 蘇ICP備11008757號
蘇公網安備32030002000966號
友情鏈接：