中國(徐州)彭祖伏羊節 羊肉烹飪大賽
“中國(徐州)彭祖伏羊節
羊肉烹飪技藝大賽”
于7月9日在徐州淮海郁錦香酒店圓滿落幕
大賽弘揚餐飲文化,傳承傳統烹飪技藝
帝彩虹餐飲廚師們亮烹飪展技能
在此次大賽我們滿載而歸!
榮獲3項特金獎和3項烹飪大師獎
讓我們一起欣賞帝彩虹大廚們的高光時刻吧!
帝彩虹餐飲3名技術骨干參賽
行政總廚王衛東,廚師奕劍峰、張杰
將在這次比賽活動中
呈現出一場味覺與視覺的饕餮盛宴
▋廚藝大比拼 ▋
火力全開,亮出絕招
“鍋光勺影“間,大廚們大顯身手
運用嫻熟的烹飪技巧
制作出一道道色香味俱全的美食
蜂巢羊腩、揚帆起航、御筆羊肉、香草羊里脊、新派魚羊鮮
菜品可謂是琳瑯滿目,創意十足
★來看看大廚們的菜品展示吧~★
一盤盤色香味俱全的佳肴
一道道膾炙人口的美食
都在彰顯伏羊美食文化的博大精深
★頒發證書★
2023第二十屆中國(徐州)彭祖伏羊節開幕式中,廚師羿劍鋒代表帝彩虹餐飲上臺領獎,同時行政總廚王衛東、廚師張杰榮獲“特金獎”和“徐州伏羊美食烹飪大師”獎。
★優秀員工表彰★
在本屆第二十屆彭祖伏羊節活動中,帝彩虹餐飲作為服務和保障單位,公司決定評選一批優秀員工:劉文圓、劉化彩、史興閣、韓宇婕、孫倩、楊斌、張海玉、滕尚慶、王強偉、梁艷楠、陳妍、歐艷、張躍、劉兆華、張迪、王芳、王莉、馬振國、王延梅、李紅俠、龔婀娜、黃淑萍、朱三娥、周忠元、謝元、孝衍峰、李銀輝、耿會蓮、崔傳丁、趙巧、王思齊、李貴嬌、魏竇竇、胡亞麗、李黎明、王興亮、曹會、沈敏、高宏遠、鄭洋洋、吳玉芹、莊延惠、劉召、黃飛、岳陽、方瑩、王樹英、王樹凱、馬梅、蘇美琴,活動期間任勞任怨、工作表現突出,被評為優秀員工,頒發榮譽證書。
▋廚師團隊火炬傳遞▋
今年的火炬傳遞盛況空前,首次在高校進行傳遞,徐州醫科大學、中國礦業大學傳遞火炬,來自帝彩虹餐飲的廚師團隊在徐州醫科大學校園內完成火炬傳遞儀式。
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